La investigación en esta línea involucra la caracterización molecular, inmunológica y celular de organismos, la relación huésped-agente y el desarrollo de productos y procesos para identificar y controlar enfermedades que afectan a diversas especies animales de interés nacional.

Control de zoonosis y enfermedades que afectan a las poblaciones humanas y animales; Estudios microbiológicos y físico químicos, enfocados a los sistemas de control de calidad de productos de origen animal, desde la producción hasta el consumo (APPCC).

La investigación en esta área tiene como objetivo el estudio de procedimientos clínicos, técnicas quirúrgicas, protocolos anestésicos, técnicas de diagnóstico por imagen y desarrollo de materiales alternativos en cirugía y anestesiología veterinaria.

La investigación en esta línea está dirigida al estudio de aspectos de citología, biología celular, histología y fisiología en especies animales.

Estudiar los fenómenos biológicos en hembras y machos y sus relaciones hormonales; Desarrollar y/o hacer uso de la biotecnología y técnicas de reproducción asistida; Proporcionar estudios sobre el manejo y nutrición de los animales domésticos.